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Xbn 24
Köt

Küchenkräuter in Töpfen : [es geht auch ohne Beet]

Kötter, Engelbert, 2014
Weitzelbücherei Schlüchtern
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-8338-3861-3
Verfasser Kötter, Engelbert Wikipedia
Beteiligte Personen Wunderlich, Eva [Ill.] Wikipedia
Systematik Xbn 24 - Genussmittelpflanzen, Gewürzpflanzen,
Schlagworte Küchenkräuter, Ratgeber, Topfpflanzen
Verlag Gräfe und Unzer
Ort München
Jahr 2014
Umfang 64 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage Aktualisierte Neuausg., 1. Aufl.
Reihe Pflanzenratgeber
Sprache deutsch
Verfasserangabe Autor: Engelbert Kötter. Fotos: E. Wunderlich ...
Illustrationsang Ill.
Annotation Kaum etwas ist in der Küche so unentbehrlich wie Kräuter. Umso besser, wenn diese erntefrisch aus dem eigenen Anbau kommen! Ein Kräutergarten auf Balkon oder Terrasse garantiert eine gesunde Geschmacksvielfalt, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lässt, ob man sich nun lieber an die Küchenklassiker hält, die mediterrane Küche bevorzugt oder gerne mit Exotischem experimentiert. Wer als Kräutergärtner einige Grundregeln der Pflege beachtet, kann viele Monate das würzige Grün unmittelbar vor dem Fenster ernten, bei manchen Kräuterarten sogar direkt vom Fensterbrett. Diverse Konservierungsmethoden erlauben auch noch später im Jahr in den Genuss der Kräuterwürze zu kommen. Sogar im Winter braucht man auf Vitamine von der Fensterbank nicht zu verzichten: Selbst herangezogene Keimlinge sorgen dann für Abwechslung auf dem Speiseplan. Als Extra gibt's die GU Garten und Natur Plus-App. Damit wird der Pflanzenratgeber interaktiv und hält weitere interessante Zusatzinfos und Bilder bereit.

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